【工作内容】1.根据生产计划制定原材料、包材的采购需求计划,确保物料及时供应。2.监控库存水平,避免断料或过度积压,优化库存周转率。3.协调采购、生产、仓储部门,处理紧急订单或异常情况(如临期原料调配)。4.定期盘点实物库存,确保账物一致(需熟悉食品行业效期管理、批次追踪)。5.分析呆滞物料成因,提出处理方案(如促销消化、报废等)。6.管理冷链物料(如冷冻食品原料)的存储条件监控。7.统计物料消耗数据,分析差异原因(如生产损耗、浪费)。8.编制库存报表、周转率分析报告,支持成本控制决策。9.参与制定/完善物料管理SOP(如先进先出FIFO、效期预警流程)。10.协助ERP系统物料模块的维护与改进(如条码系统应用)。11.确保物料符合食品安全标准(如供应商资质、检验报告核查)。12.配合质检部门处理不合格物料的退换货。【任职要求】1.大专及以上,物流管理、食品科学与工程、供应链管理等相关专业优先。2.一年以上物料控制/仓储管理经验,有食品、快消品行业背景更佳。3.熟练使用ERP系统(如SAP、用友)及Excel(数据透视表、VLOOKUP等);了解食品行业法规(如GB 14881食品安全国家标准)。4.对数字敏感,具备较强的数据分析及逻辑判断能力;5.熟悉食品行业特性(如效期短、批次管理严格、季节性需求波动);6.抗压能力强,能应对突发断料、生产计划调整等状况。7.了解HACCP、ISO 22000等食品安全管理体系者优先。