·产品全生命周期管理1.负责食品类产品(如健康零食、饮品、预制菜等)从需求分析、开发到上市全流程管理,推动创意落地。2.协调研发、生产、市场等部门,确保产品按计划推进并达成销售目标。.·市场洞察与创新3.调研食品行业趋势、消费者偏好及竞品动态,挖掘细分市场机会。4.结合年轻消费群体需求,提出差异化产品概念(如颜值包装、新口味、功能性卖点等)。·产品开发与执行5.撰写产品需求文档(PRD),主导配方、包装、定价等关键决策,把控成本与可行性。6.跟进打样、测试、生产等环节,解决落地过程中的实际问题。·营销支持与迭代优化7.协同市场团队制定推广策略,提供产品核心卖点及视觉设计建议。8.分析销售数据与用户反馈,推动产品迭代与SKU优化任职要求:-1-3年食品/快消行业产品相关经验,熟悉食品研发、生产、供应链基础流程。-本科及以上学历,市场营销、设计类专业优先。-核心能力创意与落地兼具:脑洞大但接地气,能将概念转化为可执行的方案。市场敏感度:熟悉Z世代消费偏好,对网红食品、社交媒体传播有洞察。执行力强:擅长多任务推进,具备项目管理和跨部门协调能力。审美能力:对食品包装设计、视觉呈现有较高要求,能输出设计方向建议(会基础PS/AI加分)。-加分项有参与过爆款食品开发或网红品牌案例;热爱探店、美食测评,对新兴食品品类(如低卡、植物基等)有研究。