岗位内容:1、讲授酒店管理食品制作类课程(包括实训类课程)。2、进行酒店管理类课程开发和对外培训。3、负责酒店食品制作类各项学生赛事的指导。4、协助学院做好酒店行业实习就业工作。5、完成相关行业项目支持及学术研究。6、学院交办的其他相关工作"任职要求:1、45岁以下,男女不限2、本科及以上学历,有海外留学背景更佳3、酒店管理、烹饪等相关专业,有交叉专业背景更佳。4、具有3年及以上高校或职业院校酒店管理食品制作(中餐食品制作/西餐食品制作)课程的教学经验5、高级实训师拥有 10 年以上酒店厨房工作经验,曾担任过行政总厨或资深厨师长等重要职位,教学经验丰富,能够制定实训教学计划和课程体系,中级实训师有 5-10 年酒店厨房工作经验,可能曾担任过厨师长助理等管理岗位,具备丰富的实践经验和一定的教学能力,能够独立指导学生进行各类厨房实训操作,初级实训师有 2-5 年酒店厨房工作经验,对厨房操作和管理有一定基础认识6、熟悉酒店厨房和食品制作管理的相关专业的知识和技能,包括部门财务管理、人力资源管理、采购及成本管理、收入管理、员工培训等熟练掌握办公软件,如 Word、Excel、PowerPoint 等,用于制作教学课件、处理教学文档和进行数据统计分析。7、具备良好的英语听说读写能力,能够阅读和讲解英文原版的厨政管理教材和文献,能进行专业课程英语教学8、具有高校教师资格证者优先9、具有国内外酒店相关职业证书优先工作地:崇明岛