岗位职责 1. 市场研究与消费者洞察 : - 深入分析植物基饮品国内行业趋势、竞争格局及消费者需求,挖掘潜在市场机会,主导消费者调研与用户画像构建。 - 结合快消品行业经验,提炼产品卖点,精准定位目标用户群体(如健康诉求、方便性、功能性等)。 - 需深刻理解北纬47°黄金种植带的稀缺性(黑土资源、寒地黑土气候),能将"高纬度植物营养"转化为产品卖点。2. 产品规划与开发 : - 主导植物基产品矩阵3年策略规划和1年计划,推动产品创新路径(如深加工技术应用、差异化卖点打造),优化成本与提升品质。1年内品类营收达到3亿。- 独立领导新产品全生命周期管理,从需求分析、概念设计、配方要求、包装设计到生产落地,确保产品符合市场定位与质量标准。 3. 跨部门协作与项目管理: - 协调研发、供应链、生产、品牌及销售团队,制定产品上市计划并推动执行,确保项目按时交付。 - 主导产品定价策略、成本核算及利润模型设计,监控产品全流程成本控制。 4. 产品生命周期管理: - 跟踪产品上市后表现,通过销售数据、用户反馈及市场动态优化迭代策略,延长产品生命周期。 - 制定产品退市或升级方案,确保资源高效配置。 5. 行业政策与合规管理: - 熟悉农产品加工相关法规(如食品安全标准、有机认证、地理标志产品等),确保产品合规性。 任职要求: 1. 教育背景: - 本科及以上学历,食品科学、工业设计、市场营销、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验: - 8年以上,具备快消品行业(食品、饮料、日化等)、植物基行业(如植物蛋白、谷物饮品)产品开发和管理经验和完整产品开发落地案例(需提供成功案例说明)。 - 熟悉清洁标签趋势,能精准推动健康概念产品线的创新方向。3. 核心能力 : - 全流程主导能力:独立领导过至少3个以上产品从0到1的全流程开发,包括消费者洞察、产品定义、供应链协同到上市推广。 - 有高端食品/保健品品牌操盘经验,擅长通过包装设计、场景营销(如轻食搭配、功能保健)提升溢价。 - 市场敏感度 :擅长数据驱动决策,熟练使用SPSS、Excel等工具分析市场及用户数据。 - 资源整合能力:具备供应链管理经验,能协调原料采购、生产工艺优化及产能规划。 - 创新思维:对健康食品、功能性产品、植物基等新兴赛道有敏锐洞察,能结合技术趋势提出创新方案。 4. 软性素质: -结果导向,具备强抗压能力及跨部门推动力,适应快节奏工作环境。 -优秀的沟通表达能力,能向高层汇报策略并落地执行。 -熟悉电商、社区团购等新兴渠道运营逻辑; -有供应链降本增效或可持续发展相关项目经验。 -持有营养师资格5. 我们提供 - 行业内有竞争力的薪资及绩效奖金; - 参与新产业创新项目的机会,推动乡村振兴战略落地案例; - 完善的培训体系及职业发展通道; - 扁平化管理,开放创新的团队氛围。 备注:此岗位需适应不定期出差(基地调研、工厂协同、第三方合作伙伴访厂、新业务拓展等)。