岗位职责:67671、协助厨师完成食材预处理,确保菜品规格统一;2、负责后厨餐具清洗消毒、台面整理及卫生清洁;3、按标准摆盘,补充餐桌调料与餐巾纸,及时响应前厅需求;4、配合主厨完成每日食材盘点,记录库存消耗。任职要求:67671、18-45岁,吃苦耐劳,有餐饮行业经验优先;2、动手能力强,熟悉火锅食材处理流程;3、服从管理,能适应火锅店上班节奏。