岗位职责：
1、出货预估：整理、分析和提炼所需数据，针对营运需求做中短期货量预测。
2、制作订单：综合内部需求和供应参数制作补货计划和整合拼车计划，生成系统订单，并追踪供应商确认回传。
3、追踪订货：监督供应商供应状况，追踪与辅导供应商及时准确按照要求完成订单。
4、监控库存：监控库存数量和产品效期，确保库存数量维持在合理水平，关注呆滞品，追踪物料在保质期内使用完毕，以满足餐厅和物流中心营运需要。
5、异常订货处理：收集产品计划与促销计划等各种信息，加以甄别、整理，针对异常情况制作相应应对方案并落实执行，以保证物料供应。
6、营运优化：推动物流中心营运优化，应用各种方法提高进货效率和降低物流成本。
7、关账处理：配合完成物流中心月末关账操作。
8、档案管理：按照百胜相关政策完成档案和单据管理。
9、系统维护：系统参数及时更新维护、持续优化/
10、新业务：积极寻找供应商合作机会并推动业务达成双赢的结果。

任职要求：
1、大学本科或以上学历，供应链管理、经济和统计学、物流等相关专业优先；有团队管理经验或独立主导项目者优先
2、3年以上需求计划、供应计划或存货计划工作经验，连锁餐饮/茶饮需求预测经验优先，负责过几百个SKU维度的需求预测，计划和库存管理
3、良好的沟通协调能力