1. 饮品制作:熟练掌握咖啡机、磨豆机等设备操作,按照标准流程制作意式咖啡、手冲咖啡及特调饮品,保证出品品质与效率。 2. 顾客服务:主动问候顾客,耐心解答产品咨询,提供点单推荐,准确完成收银操作,维护良好的消费体验。 3. 卫生管理:每日清洁吧台、设备及客区,确保工作环境符合食品安全标准,及时整理货架与餐具。 4. 库存管理:协助盘点原料、包装及耗材,记录使用情况,避免缺货或过期浪费。 5. 团队协作:配合店长完成营运任务,包括促销活动执行、新品推广及客户反馈收集,灵活应对高峰时段需求。