岗位职责：
1、负责餐厅的服务管理，规范服务标准，为客人提供高标准的优质服务；
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
4、每日检查设备、餐具的摆设及其完成情况；
5、妥善处理客人投诉，做好客户关系管理；
6、检查餐厅营业区域，做好餐厅安全和防火工作；


任职要求：
1、40岁以下，外形良好；相关从业经历3年以上
2、熟悉餐厅的运作及经营；
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；
4、有较强的管理能力和责任心；
5、该岗位工作地点为上海区域。

晋升方向：营运区域督导（管理门店3家及以上）