岗位职责:1.负责理化项目的新检测项目开发、分析方法验证,编写不确定度评定报告,并培训相关测试人员;2.负责理化检测仪器的操作和维护,以及相关操作规程、原始数据记录表格等文件的编写和优化;3.按照标准方法要求完成食品理化项目的日常测试,按照质量控制要求评估并出具测试结果;4.日常质量控制计划的实施和推进,参与能力验证及期间核查,并协调配合CMA、CNAS等外部审核;5.实验室的其他日常工作,例如5S管理和质量体系文件的实施等。任职要求:1.本科及以上学历,食品、生物、化学等相关专业;2年以上食品、农产品检测工作经验。2.常规理化项目检测人员:熟悉食品常规理化检测项目的操作与原理;熟悉相关仪器的操作与维护。3.无机项目检测人员:熟悉ICP等设备的原理,能独立操作。能独立利用这些设备完成新检测项目的方法验证。4.有机项目检测人员:熟悉气相等设备的原理,能独立操作。能独立利用这些设备完成新检测项目的方法验证。