1、负责菜品的出品,菜单的定制。2、负责厨房工作人员的排班、厨房卫生,协助总厨管理厨房事务。3、跟进食材的进出、验收。任职资格:1、年龄30-50岁之间。2、高中及以上学历。3、身体健康、无***史等。4、有五年以上餐饮行业炒锅或主管工作经验。5、熟知成本核算和控制方法。福利待遇:五险一金、免费提供食宿、双休