岗位职责：
1、负责部门的日常性工作和管理，本部门与关联部门的沟通协调；
2、拟定部门规章制度、操作流程、规范和标准；
3、对部门成员的岗位职责、操作规范、成本意识管理、食品安全、操作安全的督导与培训；
4、对区域内设备设施的日常维护，区域范围有效利用合理性布局、整理整顿和卫生落实；
5、上级交办其它事项。
任职资格：
1、高中以上学历，***；
2、有餐饮公司或食品公司相关岗位2年以上工作经验；
3、能吃苦耐劳；
4、提供吃住。