工厂厨房，做中餐+晚餐+宵夜。三菜一汤。
岗位职责
1.负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量；
2.严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守.串岗.脱岗；
3.服从分配，按质.按量.按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；
4.服务周到，礼貌待人，做到领导与职工一样，生人与熟人一样，自己与大家一样；
5.遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水.电.煤气；
6.严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房.餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物申毒；
7.进人厨房将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟，不准另搞标准开小灶；
8.自觉遵守公司各项规章制度，努力钻研业务，提高业务操作技能；
9.服从主管调动，维护好厨房灶具.设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备。
任职要求
1.有较强的责任心，上进心，工作认真，能吃苦耐劳；
2.具有基本的食品卫生知识.消防安全意识.成本意识；
3.具有初中以上学历，爱好厨房工作，了解并遵守各项规章制度；
4.服从直接上级的工作安排，接受厨房各种岗位调配；　
5.注重仪容仪表，有随手清理卫生的习惯；
6.每餐下班后认真彻底做好“收尾五防”（防火.防盗.防破坏.防食品卫生安全.防浪费）及卫生工作。
7.有工厂饭堂工作经验五年以上，能独立核算成本下菜单等，有厨师证和健康证。
所需技能： 中餐厨师、成本控制