岗位职责：
1.根据食堂每日菜谱，精心制作菜肴，保证口味及质量；
2.配菜时注意规格、质量，按照标准执行；
3.开餐时，及时掌握窗口的供需情况，确保供应；
4.研究菜谱，提升自身能力，创造符合本食堂的新菜；
5.具有安全意识，随时排除安全隐患。
岗位要求：
1.有3年以上烹饪操作经验，具有操作面食者优先；
2.身体健康,并有健康体检证明；
3.服从分配，对工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，责任心强、有较好的服务意识和团队合作精神。