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连锁餐饮店长
1-1.4万
人 · 高中 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2024/05/07发布
绩效奖金全勤奖包住宿包吃带薪年假

深圳市

公司信息
广州大榕树下餐饮管理有限公司

民营/150-500人

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职位描述
连锁餐饮品牌、顺德菜头部品牌
门店分布:广、佛、深、惠等珠三角地区
目前全直营门店31家,门店面积在300-800平方,所有门店均位于各区域核心商圈商场,现在正是品牌发展黄金时期,期待你的加入!

岗位职责:
1.落实公司下达的工作任务和营业指标;
2.做好所辖店铺每月的工作目标、计划,监督目标、计划的实施,并完成每月的工作总结;
3.通过监督和管理,使所辖店铺达到或超出公司要求的品质、服务、清洁标准;
4.处理店铺的日常事务,监督店铺合理安排员工的工作;
5.处理店铺的突发事件和投诉事件并及时做好回馈;
6.执行设备、设施的维修保养和店铺环境、出品、餐具用具的卫生工作;
7.定时召开店铺总结会议,传达并落实公司的方针政策;
8.做好所属店铺人员的招聘面试工作,及时补充人员,并依据实际情况做好人员的排班工作;
9.做好所属店铺的员工培训,提高员工的知识和技能.并定期进行岗位考核;
10.积极与员工进行沟通,处现员工间的问题,并保持公平、公正、公开的处理态度;
11.完成上级交办的其他工作。

任职要求:
1.至少两年以上连锁餐饮店长岗位经验;
2.沟通能力强,有亲和力,具备优秀的团队管理能力;
3.因餐饮行业特殊性,需配合公司区域调派。

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