岗位职责：
1、带领班组严格执行产品加工生产品质管理体系相关的制度及程序规范；
2、配合品质部人员的产品巡查、检测工作，参与分析解决生产中出现的问题，积极响应各种改进措施；
3、组织召开班组例行会议，根据生产计划单合理、高效安排员工工作；
4、对各项生产数据（设备产能、产量、人均产值、合格率、原材料利用率）进行汇总分析，定期上报及执行改善计划；
5、记录分析每日领料数量和入库量，计算出当日原材料成本并记录；
6、对生产人员定期进行安全生产教育，严格执行生产安全制度，及时对生产现场进巡查，发现安全隐患予以排除。
7、其他领导交代的其他生产加工厂生产管理工作。
任职要求：
1-职高或大专以上学历，有生产作业管理和产品标准生产认知。
2-三年以上食品加工或餐饮厨房工作经验，了解食品安全管理、生产管理、设备管理、品质管理、行政管理、绩效管理等，具有较强的沟通、协调和影响力。
3-熟悉食品生产的生产工艺流程及食品安全知识，了解国家食品标准、法规文件。
3-能够操作使用生产管理需要的办公室工作软件（office/OA/ERP）等。
4-能接受中长期外派，参与工厂生产加工管理。