岗位职责:1、跟踪市场趋势和竞争对手发展动态,对保健食品和功能性食品的应用领域和技术发展进行分析研究,对主要竞品开展系统性分析;2、独立查阅国内外研究文献,跟踪行业产品技术创新,为产品的新元素落地提供创新意见,输出相应的产品分析报告;3、负责相关外部高校专家网络建设;4、基于产品与市场分析,负责推动保健食品和功能性食品具体创新项目落地。任职要求:1、硕士学历及以上,食品工程专业优先;2、在功能性食品领域具有独立研究项日经验者优先;3、具有敏說的市场嗅觉和行业前瞻性洞察能力;4、有良好的逻辑思维能力,沟通能力和组织协调能力;5、熟悉PPT,Excel等基本办公技能。