岗位职责:1、负责各种咖啡制作,如手冲、意式咖啡、拿铁艺术等,能够根据客户需求和咖啡种类制作出高质量的咖啡;2、负责简单烘焙食品制作;3、定期对咖啡机进行清洗和保养,确保咖啡机的正常运行。4、负责管理咖啡店的库存和订货,根据销售情况和客户需求制定订货计划,并确保库存的充足和安全;5、负责餐具整洁完好管理,备齐各种物料用品,确保店面正常运行;6、熟悉咖啡知识:咖啡师需要了解咖啡豆的种类、烘焙方法、口感等知识,能够向客户提供专业的建议和解答客户的问题;7、与顾客保持良好的互动:根据顾客的需求,为顾客提供超预期的体验;岗位要求1、 有吧台经验,精通咖啡吧各种产品的制作;2、 2-3年以上中高档咖啡厅从业经验,有较强研发能力;3、 性格开朗,热情,善于表达,有良好的亲和力及良好的沟通能力;4、 有国外咖啡馆或吧台工作经验的优先录用;8、维护工作区域卫生,提供良好服务环境;9、了解咖啡机的原理和保养知识;10、持中级咖啡师资格证书。