主要职责:- 协助烘焙主管完成烘焙配方和技术的维护和改进。- 参与新产品的研发和测试,提供技术支持并记录结果。- 协助烘焙团队与供应商保持良好的沟通,以确保我们获得高质量的原料。- 参与部门的培训和发展,以确保我们不断提升技术水平。职位要求:- 具有烘焙或相关领域的工作经验,至少3年烘焙经验者优先。- 对烘焙原料和配方有深入的了解,能够熟练使用各种烘焙设备和工具。- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与不同的职能部门和供应商保持良好的沟通。- 具备良好的解决问题能力和创新能力,能够解决各种技术问题并提供创新性的烘焙建议。-能够接受定期出差,掌握外语(英,法)者优先考虑- 热爱烘焙工作,对制作美食充满热情,能够从工作中得到乐趣。