岗位职责:(1)6:30-8:00 买菜及协助早餐厨师工作。(2)8:00-11:00开始摘菜、洗菜、切配。(3)11:00-11:30外面水池装洗洁精,客厅茶杯和丁总碗筷、及外来客人用餐摆放。(4)11:30-12:00准备开饭前准备工作,打饭餐具准备。(5)12:00-12:40负责分菜,要求一视同仁(6)12:40-13:00清扫桌面和地面垃圾和小厅餐具清洗和桌面地面卫生。(7)16:30-17:50原料清洗和切配。(8)17:50-18:00准备晚餐人员开饭。(9)18:30-20:00负责分菜和小间桌面清洁。(10)协助做好每月盘点工作。任职要求:1、初中及以上学历,身体健康,能吃苦耐劳。2、有一定的生活经验,熟食食堂后厨工作。3、热爱生活,有服务意识,执着的敬业精神和创新能力。4、有良好的职业素养和个人品质。