工作内容:我们的面包烘焙师将负责生产出高品质的面包和甜点,以满足我们的客户需求。你将有机会参与配方设计、食材采购、烘焙生产等一系列工作。随着你的技能不断提升,你将有机会成为我们的优秀员工,并有机会晋升为面包烘焙师领班。主要职责:- 根据配方设计,负责生产高品质的面包和甜点,保证产品符合高品质标准。- 负责食材的采购和配方调整,确保生产出的面包和甜点口感鲜美,色香味俱佳。- 负责烘焙生产,按照要求完成生产计划,并确保产品质量符合标准。- 负责生产记录的整理和存档,确保生产过程的可追溯性。- 负责与其他部门的沟通和协调,确保生产过程的顺利进行。- 定期参加培训,提升技能,了解行业动态和公司发展趋势,以不断提升公司整体运营效率。职位要求:- 限3年工作经验,有相关工作经验者优先。- 熟练掌握面点烘焙知识,了解食材特性和烘焙技巧。- 熟练使用各种烘焙设备,具备良好的生产技能和生产经验。- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与其他部门有效沟通协作。- 具有责任心,具有较强的抗压能力和适应能力,能够适应工作中的挑战。会制作饮品的优先!