1、根据合同要求对直饮水系统、空调系统、给排水系统厨房设备等在设备清单的基础上制定运行维保体系标准。2、 疏理各项合同内容,同时要求厂商合同履约并且符合甲方流程制度要求。3、通过培训员工技能、做好库存管理、DCC与函件等形式,使各设备完好率符合甲方要求。4、协调厂商定期为运行做系统培训以及应急演练故障紧急处理;5、通过现场巡查、报修、稽核等形式上报的问题统一进行疏理,以DCC与函件的形式对施工方管理。6、通过现有图纸及相关现场知识,对小改进行技术支持。7、重要VIP客户及重点问题跟进及工作汇报。8、通过月度检查与持继培训加强厂商管理,持续优化厨房设备提高问题处理的及时性有效性。