岗位职责：
1、负责制定及完善生产过程、成本控制、安全生产等各项规章制度流程；
2、管理生产的日常运转，包括生产现场管控、设备管理、质量把控、物控、人员等工作协调及管理；
3、负责团队管理，制定和完善标准作业书并开展培训，提升人员技能和工作效率；
4、跟进生产过程、产值目标等，发现并及时对生产异常做出反应，确保生产计划能按期按质完成；
5、及时处理客户投诉及建议问题，对产品的质量标准、质量管控结果负责。

任职要求：
1、30-45周岁，熟悉卤水、烧腊类产品优先考虑；
2、熟悉ISO、HACCP质量管理体系及有关食品质量的各项标准；
3、5年以上食品生产工作经验，3年生产经理工作经验；
4、较强的协调能力、计划能力、沟通能力及团队协作能力。