工作内容:我们的公司是一家400人制造型企业,提供早餐、午餐和晚餐服务。现正招聘一位具有经验的食堂厨师,负责菜品制作和厨房的日常维护。主要职责:1、负责厨房生产正常运行;2、负责食材成本、人力成本控制;3、有在工厂内部食堂工作10年以上;4、擅长川湘菜、融合菜等菜系;5、负责菜品的设计和制作,保证菜品质量和口感;6、 按照菜单,制定每月的菜品计划,并在规定时间内完成菜品制作;7、负责食材的采购和库存管理,保持厨房的清洁和卫生;8、保持良好的团队合作,积极配合其他部门的的工作;职位要求:1、 熟练掌握烹饪技能,会炒湘菜,有中大型工厂工作经验;2、熟悉卫生和安全标准,具有良好的食品安全意识;3、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与其他部门沟通;4、 能够轮班工作,保证菜品质量和供应;福利待遇1、保险福利:五险一金2、食宿福利:包吃包住3、工龄奖福利:每满一年享有工龄奖;4、生日福利:员工生日礼物;5、节日福利:国家传统节假日福利;6、团队活动等;7、有绩效奖。