岗位职责:1.按所定菜单精心加工、制作西点食品,活动茶歇;2.注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;3.对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求;4.认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;5.认真对待厨房每一个工序步骤,每日物品盘点6.及时完成上级交办的其他任务。任职要求:1、有4、5星级酒店工作经验或学校工作经验;3年以上西餐厅及甜品相关经验者优先;2、熟悉各类蛋糕、饼干、马卡龙等西点制作流程,能独立完成蛋糕及甜品制作;3、接受过甜品或西点的相关培训,对甜品用料和用语有一定了解;4、熟悉餐饮卫生相关规定;5、踏实、细心、有团队合作精神,热爱烘焙事业,勤奋好学,善于沟通,勇于创新;6、能完成日常清洁工作,确保工作间的环境整洁。工作时间:1、5:30-14:30,做五休二