1、准时到岗接受店长的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位；
2、负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台；
3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
4、主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅负责人汇报；
5、保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作；
6、积极参加餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧；
7、熟悉掌握餐厅内所经营的各种产品，能够做好介绍推销工作；
8、负责对就餐客人解决就餐时所遇到的各种事项；
9、负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台；
10、服从分配到不同岗位及轮班工作；
11、遵守餐厅的各种规章制度；
12、积极完成上级领导布置的其它任务；
13、吃苦耐劳，有同等岗位工作经验者优先录用。