面包研发师岗位职责:1、负责黑池面包品类的产品开发工作,制定和实施新品研发引进和产品迭代更新计划;2、能管理生产团队,带领员工制作产品,优化效率,跟上门店出货需求;3、负责核算产品成本核算和品质督导 ;4、定期进行市场竞品研究及分析反馈;5、配合店长开展门店日常运营工作任职要求:1、两年以上知名品牌面包店经验;对烘焙原料进口商品、供应商渠道有一定的资源与认识;2、有一定的沟通、谈判、计划能力及分析技巧;3、对于商品法律规定、及计算机软件应有良好经验;