1、保持标准仪容仪表，注重个人身体健康和清洁卫生；
2、 接受经理分配的服务工作，向客人提供优质、热情、周到服务；
3、做好营业前的准备工作，确保各种用品、餐具清洁，
4、具备茶叶专业知识，能够鉴别茶叶品质，熟悉不同茶叶的冲泡方法。此外，还需了解茶文化，能够向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等 。
5、工作涉及餐饮接待，与顾客的直接互动，因此需要具备良好的服务意识和沟通能力，能够与顾客建立良好的关系，并处理顾客的投诉和意见 。