【工作内容】
1、服从厨师长的安排，协助厨师长备菜及准备和制作各种面点食品、小吃等；
2、确保面点的质量和口感，遵守食品安全标准和卫生规定；
3、参与面点的创新研发，开发新的面点产品；
4、协助进行面点原料的采购和库存管理；
5、负责面点区域的清洁和整理，保持良好的工作环境。
【基本技能要求】
西点：曲奇，小饼干，鸡仔饼，小蛋糕，西式面包等；
中式：点心，馒头，葱油饼，水饺等；
甜品： 各类甜品，糖水制作，水果盘制作。
【任职要求】
1、具备良好的面点制作（中西式面点）技能，能够独立完成各种面点的制作；
2、熟悉面点食材特性及烹饪技巧，能创新制作新式面点；
3、具有良好的团队协作精神和服务意识，能适应快节奏的工作环境；
4、持有健康证，了解并遵守食品安全相关法律法规；
6、对面点制作充满热情，愿意不断学习和提高自己的技能；
7、有厨师资格证及商务接待餐经验的优先考虑。