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膳食专员
8.5千-1.3万
人 · 本科 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/07发布
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公司信息
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民营

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职位描述
工作职责:
1、通过监督/抽查识别食品安全风险,指导并跟进整改闭环,确保餐饮供应商按食品安全卫生操作标准执行;
2、监管餐饮供应商出品质量和服务质量,识别存在的问题并跟进整改闭环;
3、负责员工满意度管理,含例行满意度调查,处理客户反馈的问题,指导及协同餐饮供应商提升服务质量;
4、制定并优化餐饮服务相关规则,含日常管理及应急方案,例行开展应急演练,按照预案处理食品安全事件;
5、负责餐厅资产管理,确保账实一致;
6、负责交办的其他工作。
任职要求:
1、本科学历,熟悉食品安全法规,在甲方或第三方食安审核单位有食品安全管理经验、餐厅管理经验;
2、能够撰写业务报告,做业务分析,熟练ppt、excle等办公软件,有文宣经验;
3、有良好的沟通能力及服务意识,抗压能力强。

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