岗位职责1、负责新产品研发项目的运行和实施,主要包括:研发项目立项,产品配方及工艺设计的跟进及落实,小试、中试、试产跟进等;2、负责跟进新产品稳定性研究及测试,配合品质部完成质量体系搭建;3、随时收集与公司产品有关的信息资料,并及时整理归档;4、做好研发过程中的实验记录和实验总结,保质保量的完成研发项目的阶段总结及相关技术文件;5、做好项目实施各阶段的技术支持;任职资格:1、本科及以上学历,食品科学、生物、化学等相关专业;2、具有熟练的专业文献及资料检索能力;3、具有3年以上研发工作经验,熟悉食品工艺技术,熟悉食品行业法律法规;4、熟悉研发项目管理系统流程;’5、具有创新意识和良好的表达能力,责任心强.