岗位职责:

1. 负责日常的蔬菜、肉类农药残留、兽药残留、微生物检测和出品把关、餐具快检工作。

2. 负责原材料的索证索票工作和供应商管理。

3. 负责日常的生产过程的品质管理以及现场5s管理。

4. 负责食品安全培训工作。

5. 负责客户投诉回复和整改跟进工作。

6.负责日常客户审核和市场监督检查工作。

7.完成央厨/项目安排的其他工作。

任职资格:

1、大专以上文化程度，食品质量与安全专业，持有食品检验员或食品检验工优先，有大型连锁餐饮工作经验优先；

2、勤奋敬业、语言表达能力强、擅于沟通；

3、有良好的服务意识、工作耐心细致。

福利待遇：入职缴纳五险、包吃包住、外宿有补贴、月休6天、享有年休假、享受法定节假日等。