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会所厨师
1.2-1.5万
人 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/15发布
定期体检年终奖金弹性工作绩效奖金

城市山谷花园-37号别墅栋D316号

公司信息
深圳盈达寰球控股有限公司

民营/少于50人

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职位描述
工作内容:
负责会所的中餐菜品制作,包括菜单设计和菜品创新。
负责食材的选购、菜品烹制、口味调整和改进。
负责维护餐厅的整洁和卫生,保证菜品质量和用户体验。
主要职责:
- 熟练掌握中餐烹饪技能,包括基本的炒菜、煮汤、炖品等烹饪方法;
- 熟悉中餐菜单和菜品结构,能够根据客人的需求和口味要求进行菜品创新和调整;
- 具有良好的沟通能力和服务意识,能够与客人进行有效的沟通,提供满意的服务;
- 具有较强的责任心和团队合作精神,能够与餐厅的团队合作,提高工作效率;
- 有良好的审美能力和卫生习惯,能够保持餐厅的整洁和卫生。
职位要求:
- 具有3年以上的中餐烹饪经验,熟练掌握中餐烹饪技能;
- 熟悉中餐菜单和菜品结构,具有较强的菜品创新和调整能力;
- 具有较高的沟通能力和服务意识,能够与客人进行有效的沟通,提供满意的服务;
中餐(粤菜,湘菜,川菜,西北菜)融合菜
西餐(甜点,西式简餐,烤肉等)

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