工作内容：
负责管理和领导一个团队，负责整个楼面的运营和协调。需要具备商务宴请和餐饮类工作经验，能够根据客户需求和预算制定相应的餐饮方案。负责协调和沟通与客户、供应商和其他部门的关系，以确保顺利运营。
主要职责：
- 管理和领导一个团队，包括前厅服务员、后勤等。
- 负责整个楼面的运营和协调，确保服务质量和客户满意度。
- 根据客户需求和预算制定相应的餐饮方案，并负责实施和监督。
- 协调和沟通与客户、供应商和其他部门的关系，以确保顺利运营。
- 制定并执行楼面预算，控制成本，优化开支。
- 管理和维护楼面设备和设施，确保其正常运行。
- 确保团队成员的工作协调和安排，并对他们的绩效进行评估和指导。
- 处理和协调各种突发事件，确保楼面的安全和稳定。