岗位职责: 1、结合大区下发的目标,编制餐饮业务部的月度目标及营销计划,做好计划跟进与执行,确保业务目标的达成;2、分解月度目标到每个餐饮业务及客户,制定及申报下月促销政策方案,便于目标落地;3、负责大区内连锁餐饮、中大型餐饮店的市场开发与战略规划,制定并执行“一店一策”的开发策略;4、及时跟进客户订单,确保订单处理的及时性和准确性,优化供应链流程,提供高质量的客户服务;5、负责餐饮业务部的团队组建、培训、激励与绩效考核,营造积极向上的工作氛围;6、结合餐饮渠道特点,策划并执行餐饮渠道内的营销推广活动,提升品牌知名度和市场占有率。岗位要求:1、大专及以上学历,市场营销、管理学等相关专业;2、三年以上营销业务管理工作经验,至少一年快消品餐饮渠道专业运作经验,掌握丰富的客户资源;3、熟悉菜品搭配、菜品制作和餐厅后厨管理等知识;4、掌握餐饮产品定制化的工作流程、要求和业务技巧,能够根据业务需求做好目标设定和分解、过程管理、项目总结分析等;5、熟悉财务报表的基本构成和应用,以及销售预算、成本控制、产品活动回报率等基础营销财务分析知识;6、能熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件及SFA系统。