工作内容:负责酒楼宴席的整体策划和营销工作,提高酒楼的知名度和业绩。主要职责:- 策划执行宴席方案,包括预算、菜品、服务等;- 协调和配合其他部门的运营,提高整体服务质量;- 建立和维护与客户的关系,解决客户的问题和需求;- 关注市场动向,不断提升宴席的品质和运营效率;- 完成其他由公司领导交办的任务。职位要求:- 有一定的酒楼或宴席行业经验,有成功的营销策划案例;- 熟悉市场营销工具和服务,具备一定的数据分析能力;- 具备良好的沟通和协调能力,能够有效地与其他部门合作;- 具备一定的抗压能力,能够接受工作中的挑战和压力;- 热爱餐饮行业,具有积极的心态和强烈的责任感和使命感。