岗位职责:
1、制定速食品类年度商业计划，完成速食品类预算；执行速食品类经营计划；阶段性总结回顾计划，管控品类预算达成风险；新店开业及预算达成。
2、搭建、优化速食供应链结构，高效支持品类经营；跟进全国供应商年度续签合同的谈判；开发、评估、申报、管理、汰换全国新旧供应商；与供应商共同制定商业计划并定期回顾。
3、进行速食品类商品规划管理以及店群匹配；规划、申报品类商品新旧汰换及营促销；管控商品动效率、库存周转，控制缺断货等效率指标；规划和执行品类年度换季、年节商品的经营。
4、制定和执行全年速食品类营销计划；制定并落实重大年节的促销策略；开展市场调研，指导速食商品开发及营促销。
任职要求:
1、本科及以上学历，专业不限，2年以上相关领域的零售或采购职位的工作经验，奶制品优先。
2、掌握零售行业业务流程；具备一定的品类管理知识；专业的商品知识及相关商品的供货渠道；熟悉进出口贸易相关知识；基本财务税务、贸易知识；了解相关质量体系标准；品类结构；顾客与市场洞察良好。
3、良好的数据处理、分析技能，电脑基本使用、电脑操作系统、OFFICE软件等使用熟练。
4、良好的计划与执行能力、创新能力、学习能力、沟通表达能力、书面撰写能力。