岗位职责:
1、全面负责门店的经营管理工作，严格执行公司规章制度及行政指令，对门店的经营结果负责。
2、统筹门店标准化操作、管理流程、门店管理等日常工作，动态制定出符合市场要求的营销方案和活动等；相关工作；
3、统筹客户管理工作，妥善处理顾客投诉和服务工作，维护重要客户关系，开拓客户渠道;
4、分析营业报表，检查营业进度和计划完成情况，检查服务质量、出品质量。
5、严格实施有效的成本控制及对财务报表的监控，统筹落实门店经营范围内的合同的执行
6、负麦人才梯队的建立建设，加强员工的业务技能培训，协调平衡各部门的关系
7、维护门店对外关系，如相关政府部门、物业、供应商等。
任职要求:
1、5年以上餐饮型企业相关工作经历，熟悉粤菜系列；
2、具备良好的沟通及运营能力；
3、有敏锐的市场洞察力和营销策划能力；
4、抗压能力强。