职位介绍
工作职责：
1、根据生产计划，组织安排生产工作，满足订单交付需求；
2、合理调配班组的人员资源，满足生产任务需要；
3、对生产过程进行监督，保证生产过程符合工艺标准要求；
4、对过程质量进行监督，保证过程质量符合标准要求；
5、组织和参与产品质量问题的分析，制定并实施纠正和预防措施；
6、监督检查车间员工的工作，对违规操作提出警告并指正；
7、监督检查生产设备的安全使用和生产人员安全操作，避免工伤伤害事故；
8、对下属进行业绩指标的考核和辅导，提高车间业绩指标的达成；
9、培训、评估和激励下属，提升工作效率和提高专业技能；
10、推行精益生产，持续改善，降低生产成本、提高生产效率。
11、主持车间例会，全面协调车间工作；
12、全面协调与其他相关部门的工作流程，解决生产过程中的突发事件；
13、完成上级交办的其它工作。


任职要求：
1、大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、机械自动化等相关专业；
2、5年以上乳制品/饮料行业生产管理经验，熟悉酸奶生产工艺流程，熟悉GEA设备系统（必要条件）；
3、较强的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力；
4、责任心强，注重细节，具备食品安全风险防控意识；