岗位职责：
1.根据生产计划进行合理的生产日程安排。
2.负责生产过程设备的正常稳定运行，各环节的质量控制，质量问题处理及品质改善，分析、解决工艺问题。
3.负责检查日常生产的现场状况，和生产标准的执行，保质保量按时完成生产任务。
任职要求：
1.年龄30-45岁，具有食品生产经验，食品机械方面的专业技能；熟悉面包生产相关工艺及机台操作；
2.精通食品生产运作与管理，拥有生产管理、质量管理等方面的经验；
3.具有责任感，有较强的生产现场管控能力、决策能力、计划能力、指导能力、协调能力及突发事件应变处理能力，人品端正。
4.身体健康。
5.能适应长期出差者优先。