供应链管理公司采购总监(食堂食材配送方向)职位概述采购总监是食堂食材配送供应链管理公司的关键职位,负责全面规划和执行采购战略,确保食材的质量和供应稳定性,同时优化采购成本,提高公司的竞争力。岗位职责1、采购战略规划(1)根据公司总体发展战略,制定符合市场需求的采购战略,包括供应商选择、采购渠道拓展、采购成本控制等。(2)定期评估采购战略的执行效果,及时调整和优化采购策略,确保采购目标的实现。2、供应商管理(1)负责供应商的开发、评估、认证和管理工作,建立和维护供应商资源库,确保食材的质量和供应的稳定性。(2)与供应商建立良好的合作关系,进行价格谈判,合理控制采购成本。(3)定期对供应商进行绩效评估,淘汰不合格供应商,引入新的优质供应商。3、采购计划与执行(1)根据公司需求和市场情况,制定详细的采购计划,包括采购数量、品种、价格等。(2)监督采购计划的执行情况,确保采购任务的按时完成。(3)处理采购过程中的异常情况,如供应商延迟交货、食材质量问题等,及时采取措施解决。4、市场调研与预测(1)密切关注市场动态,了解食材价格走势、供应商竞争情况等,为采购决策提供信息支持。(2)参与市场调研活动,收集和分析竞争对手的采购策略,为公司制定采购策略提供参考。5、团队管理与培训(1)负责采购团队的组建、培训和管理,提高团队的专业素质和工作效率。(2)制定采购团队的绩效考核标准,激励团队成员积极工作,提高采购绩效。6、跨部门协作(1)与销售、物流、财务等部门密切协作,确保采购计划的顺利实施和采购成本的合理控制。(2)参与公司重大采购项目的决策和谈判工作,为公司争取更有利的采购条件。任职要求1、教育背景(1)本科及以上学历,物流管理、供应链管理、采购管理等相关专业毕业。2、工作经验(1)具有5年以上采购管理工作经验,熟悉食堂食材配送行业的采购流程和特点。3、专业技能(1)精通采购原理及成本控制,具备优秀的合同谈判和签约能力。(2)熟悉招标和采购流程,具备供应商评估、考核和管理的专业知识。(3)具备良好的数据分析能力,能够运用数据分析工具进行采购决策和绩效评估。4、个人素质(1)具备强烈的责任心和事业心,能够承受较大的工作压力和挑战。(2)具备良好的团队合作精神和领导能力,能够带领团队共同完成任务和目标。(3)具备较强的学习能力和创新能力,能够不断学习和掌握新的知识和技能,推动采购工作的不断创新和发展。(具体薪资可面议)