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吧台主管
8-9千
人 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2025/05/20发布
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深圳宝安国际机场-T3航站楼

公司信息
英格玛(上海)企业服务外包有限公司

民营/1000-5000人

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职位描述
【岗位职责】
1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台
2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方
3、遵循吧台的出品标准和工作流程
4、营运过程中确保饮品服务顺畅
5、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例
6、负责吧台机械设备的清理和保养
7、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单
【岗位要求】:
1、有 2 年以上吧台管理经验
2、对鸡尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解,有一定咖啡制作经验
3、仪容整洁,热情,自信,善于交际
4、有很强的个性和做事态度,紧急事件处理能力,团队合作意识强烈
5、熟悉餐厅常用英语
【工作时间】做六休一,排班制,每班次 8 小时
【福利情况】包吃,住宿补贴,入职缴纳五险一金,年假 5 天
【工作地点】深圳宝安机场国际出发

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