【工作内容】
- 负责来货物料样品的采集、处理和检测工作，确保所有食品产品符合国家和国际食品安全标准。
- 熟练使用高效液相色谱仪（HPLC）、气相色谱仪（GC）、原子吸收光谱仪（AAS）等专业设备进行食品成分分析。
-会熟练使用国标 微生物检测方法 。
- 对检测结果进行记录、分析和报告，以支持产品质量控制流程。
-对实验室耗材进行管理，并及时更新。
- 参与实验室质量管理体系的建设和维护，完成好检测记录；确保实验室操作符合ISO/IEC 17025标准。
- 协助开发新的检测方法和技术，生成SSOP，提升实验室的检测能力和效率。
- 与供应链团队合作，对原材料和成品进行定期检测，确保产品质量安全。
-具有良好的食品质量意识。
-服从上级领导安排。
【任职要求】
- 拥有食品科学、化学、生物技术或相关领域的大专或者大专及以上学历。
- 具备2-5年的食品检测相关工作经验，熟悉食品行业的质量控制流程。
- 熟练掌握各种食品检测技术和方法，能够独立完成样品处理和仪器操作。
- 具备良好的数据分析能力，能够准确解读检测结果并撰写报告。
- 工作认真负责，具有较强的沟通协调能力和团队合作精神。
- 持有相关职业资格证书者优先考虑。
-工作地点：深圳坪山