岗位职责
1、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动；
2、根据生产计划合理安排及人员调配，监督和落实生产计划，跟进生产进度。
3、做好产品质量监督、管控，做好生产部门各环节关键参数的监督与管控。
4、针对生产制程中的品质异常问题，组织进行改善。
5、负责监督、控制生产部的生产效率，减少物料、工时和生产耗材的浪费，降低单位生产成本，提高人均产出/产值。
6、负责监督公司设备检修、保养计划执行，审查检修保养情况；监督大（项）修计划的执行、鉴定与验收。
8、监控规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁；
9、负责员工的管理、培训和培养。
任职资格
1、大专以上学历，年龄30—45岁，五年以上大型食品工厂管理工作经验，有净菜加工经验优先；
2、熟悉ISO 22000食品安全管理体系和HACCP危害分析与关键控制点体系的运作；
3、精通行业产品质量规范与生产标准，熟悉产品技术特点与生产流程，熟悉制造企业生产、物流和技术内部的运营流程；
4、具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力，有很好的分析问题和解决问题的能力；