岗位职责:1.负责食材准备,按厨师或面点师要求准备馅料、面团等半成品,协助清洗、切配蔬菜、肉类等原材料。2.负责清洁厨房用具(刀具、砧板、搅拌机等),确保卫生达标;协助搬运食材、设备,保持工作区域整洁。3.协助蒸煮、油炸、烘焙等简单烹饪流程,包装成品(打包外卖食品)。4.遵守食品安全规范,及时清理垃圾、消毒操作台。岗位要求:1.文化程度:初中或高中以上学历。2.基本素质:(1)具备高度责任心与敬业精神,能适应快节奏的工作环境。(2)熟悉厨房基本操作流程(如切配、清洁、食材存储)者更佳。3.纪律要求:严格遵守公司规章制度及食品安全操作规范,无违规记录。4.健康状况:持有有效健康证明,***,身体状况符合餐饮行业从业要求。早班:06:30-13:30晚班:08:30-18:00