(一)岗位职责1、制定生产计划和管理体系:满足公司的经营需求,制定合理的生产计划,并组织生产。需要明确各部门的职责、人员定岗定编,并监督实施生产管理体系。2、控制生产成本:在保证产品质量的同时,严格控制物料消耗和生产成本,确保生产过程的效率和经济性。3、技术要求:熟悉食品、保健食品生产工艺、技术要点。4、培训和管理人员:组织生产系统的岗位操作技能、GMP规范、安全生产等方面的培训,确保生产人员具备必要的技能和知识。5、记录和档案管理:建立健全生产产品的档案资料,包括产品档案、工艺技术档案等,并按要求存档备查。(二)岗位要求1、年龄性别:30-50岁,身体健康,男女不限;2、学历要求:本科以上,食品或药学专业毕业,特殊人才可放宽至大专;3、工作经验:5年以上食品或药品生产负责人从业经验;4、专业知识:对保健食品的原料、生产工艺、质量控制等方面有深入的了解。5、管理能力:具备优秀的组织、协调和沟通能力,能够有效地管理生产和人员。6、法规遵从性:熟悉并遵守相关的法律法规,如《中华人民共和国食品安全法》等,确保企业的经营活动符合法规要求。