一、团购与推广规划依据餐饮品牌定位与市场趋势,制定长期市场发展战略,明确目标市场与竞争优势,为团购业务等市场活动确定方向。二、团购销售管理1. 策划并执行团购销售策略,结合特色菜品、服务与价格优势,设计多样化团购套餐。2. 拓展团购销售渠道,与主流团购平台建立深度合作,争取优质推广资源与有利合作条款。3. 分析团购销售数据,包括购买量、客户来源、消费时段等,精准调整团购产品组合、定价与推广方案。三、市场活动策划执行1. 规划线上线下市场推广活动,如新品试吃、主题餐饮活动、节日促销等,融入团购元素提升活动吸引力。2. 利用社交媒体、广告投放、会员体系等渠道宣传推广市场活动与团购产品,扩大品牌影响力与活动覆盖面。3. 评估活动效果,收集顾客反馈,总结经验为后续活动优化提供依据。四、平台运营优化1. 管理餐饮品牌在各平台(自有平台、团购平台等)的页面展示内容,确保信息准确、形象美观。2. 运用平台工具与数据资源,开展精准营销、会员运营与客户关系管理,提高顾客粘性与复购率。五、数据分析与洞察1. 定期收集与分析餐饮市场数据、行业动态、竞争对手情报,为公司决策提供数据支持。2. 依据数据分析结果,识别市场机会与潜在风险,提出创新性营销策略与产品改进建议。六、跨部门协作沟通1. 与运营团队协作,确保市场活动与团购销售的产品供应、服务质量与顾客体验。2. 协助市场经理,保障市场项目预算与人力资源配置。