工作内容:负责面馆的日常清洁和维护,包括洗碗、收台、上餐、前厅打样等工作。主要职责:- 负责餐厅的日常清洁,保持餐厅环境的整洁;- 协助厨师完成食材的清洗和准备- 负责餐厅餐具的清洗和更换,保证餐具的干净卫生;- 负责按照面馆规定,完成每日的前厅和后厨工作计划,并确保按照计划高效执行;- 负责与其他部门积极配合,保证餐厅的正常运营。职位要求:- 有一定的餐厅或后厨工作经验,熟悉面馆或后厨的工作流程;- 具有良好的卫生习惯,能够熟练地清洁和维护餐厅环境;- 具备良好的服务意识,善于沟通和处理前厅和后厨的事情;- 厨房小白可以考虑,有餐饮行业经验的优先考虑。