任职资格：
1. 专科及以上学历，食品科学与工程、质量管理等相关专业。
2.具有 5 年以上食品行业品质管理工作经验，其中至少 3 年担任品控经理或同等职位。
3.熟悉牛肉食品生产工艺流程和质量控制关键点。
4.掌握质量管理体系标准，如 ISO9001、ISO22000 HACCP 等，具备体系内审员资格。
5. 熟练运用质量控制工具和方法，如 SPC、FMEA 等。
6. 具备良好的数据分析和问题解决能力
7.具备高度的责任心和敬业精神，工作严谨细致。
8. 具有较强的沟通协调能力和团队合作精神。
9. 能够承受工作压力，适应不定期加班和出差。
岗位职责：
1. 建立、完善和推行公司质量管理体系，确保其有效运行。
2. 组织制定质量方针、质量目标和质量计划，并监督实施。
3. 定期组织内部审核和管理评审，持续改进质量管理体系。
4. 制定原材料、半成品和成品的质量标准和检验规范。
5. 组织实施进货检验、过程检验和成品检验，确保产品质量符合标准。
6. 对检验结果进行统计分析，及时发现质量问题并采取纠正措施。
7. 建立供应商评估和选择机制，对供应商进行资质审核和现场考察。
8. 与供应商沟通质量问题，督促其改进产品质量。
9. 定期对供应商进行绩效评估，确保供应商的产品质量和服务水平。
10.监督生产过程中的质量控制，确保生产操作符合工艺要求和质量标准。
11.对生产过程中的质量问题进行分析和处理，提出改进措施并跟踪落实。
12. 参与新产品开发和工艺改进，确保新产品的质量符合要求。
13. 组织开展质量培训和教育活动，提高员工的质量意识和操作技能。
14.对质量管理人员进行专业培训，提升团队的整体素质。
15. 负责处理客户投诉，及时反馈处理结果，提高客户满意度。
16. 对客户投诉进行分析，找出质量问题的根源并采取改进措施。
17. 完成上级领导交办的其他工作任务。
18. 与其他部门协作，共同推动公司的发展。