研发工程师
企业背景：中华老字号品牌，集团1400人规模，旗下有5大业务板块
本次研发招聘人数较多，请大家依据自己过往经验匹配投递的研发方向
四大研发方向：
（1）保健食品：有中药传统剂型或保健食品工艺研发经验，熟练掌握实验室相关仪器操作，能独立完成保健食品申报资料和撰写等，以硬/软胶囊、颗粒、片剂等优先。
（2）食品工艺开发：有糕点或功能性食品工艺研发经验，熟练掌握实验室相关仪器操作，能独立完成药食同源产品剂型的工艺制作，以冷/热加工糕点、植物饮料等优先。
（3）医疗器械/日用品产品开发：有敷贴类、日化类产品研发经验，能独立完成中药日用品的制作和代工工厂开发等工作。
（4）进出口板块：有出口产品研发经验，熟悉花茶、饮料等食品/保健食品工艺，了解出口代工市场及出口产品相关资质流程优先。
工作内容：
1、协助研发工程师完成OEM/OEM的研发工作，负责产品配方设计和优化工作;
2、对负责产品研究与技术总结文件的编写，从小试、中试到生产工艺放大，制定相应指导性工艺文件。
3、参与公司药食同源/医疗器械产品的调研、开发和上架工作。
4、有独立原料开发能力和资源储备，解决OEM/ODM需求中口感、工艺等适配问题。
5、完成研发实验室管理，按时完成研发经理/研发工程师安排的相其他工作。
任职要求：
1、本科以上学历，中药学、食品等相关专业，熟悉药食同源、新资源食品和食品添加剂的法规及应用特性，优秀的应届生亦可。
2、熟悉中药及养生相关知识，较强的技术文件编写能力。
3、有较强的研发计划能力、产品配方设计能力、工艺设计与验证能力。