【工作内容】
- 负责公司包子生产线的整体运营与管理，确保生产流程高效、有序进行。
- 制定并执行生产计划，确保产品质量及生产效率符合公司标准。
- 管理并培训生产团队，提升员工技能与工作效率，保证食品安全与卫生。
- 对包子馅料的配方进行持续改进，以满足市场需求及消费者口味变化。
- 分析生产数据，识别潜在问题并提出解决方案，优化生产流程，降低成本。
- 协调与其他部门的合作，确保供应链顺畅，满足市场需求。
【任职要求】
- 至少5年以上食品制造业工作经验。
- 具备扎实的包子馅料制作经验与知识，有工厂生产经验，熟悉相关食品安全法规。
- 强大的领导力与团队管理能力，能够有效激励员工，建立高效协作团队。
- 出色的问题解决能力与数据分析能力，能够快速识别并解决问题。
- 优秀的沟通协调能力，能够跨部门合作，推动项目进展。
- 工作积极主动，注重细节，对食品安全与质量控制有高度敏感度。